Resep Fuyunghai Mie Instan: Mahir Bikin Kuliner Warteg Di Rumah!

Resep Fuyunghai Mie Instan: Mahir Bikin Kuliner Warteg di Rumah!

Siapa sih yang gak kenal mie instan? Makanan praktis dan lezat ini sudah jadi bagian dari budaya Indonesia. Tapi, pernah kepikiran untuk nge-level up mie instan agar lebih spesial? Nah, kali ini kita bakal bahas menu favorit ramai-ramai, yaitu Fuyunghai Mie Instan!

Buat kamu yang belum tahu, fuyunghai adalah hidangan ikonik dari Tiongkok yang berisi isian mie, sayur, dan daging, lalu digoreng hingga kecokelatan. Rasanya gurih, teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam. Alhamdulillah, sekarang fuyunghai gak perlu beli lagi di luar. Yuk, ikutan bikin Resep Fuyunghai Mie Instan ini di rumah! Pasti bikin lidah bergoyang dan kantong tetap aman.

Kenapa Memilih Mie Instan Sebagai Bahan Utama?

Mie instan memang punya berbagai kelebihan, salah satunya harganya yang terjangkau. Selain itu, mie instan juga mudah didapat di mana-mana.

• Praktis dan Cepat: Mie instan udah siap pakai, jadi bisa langsung kita gunakan tanpa perlu proses lama. Dibutuhkan waktu kurang dari 30 menit untuk membuat fuyunghai mie instan.
• Bisa Dikreasikan: Mie instan bisa kita padukan dengan berbagai bahan lain sesuai selera, entah itu sayuran, daging, atau seafood.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

Untuk Fuyunghai:

• 1 bungkus mie instan (plus bumbu isi)
• 1 butir telur ayam
• 1/2 cup (120 ml) air
• 1/4 bawang bombay, cincang halus



• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah cabai merah, iris tipis (optional, jika suka pedas)
• 1 buah wortel, parut halus
• 200 gram ayam fillet, cincang halus (bisa diganti ikan, udang, atau jamur)
• Merica bubuk, garam, saus tiram, kecap manis secukupnya



• Minyak goreng

Pelengkap:

• Bawang goreng
• Saus sambal
• Saus tomat (optional)

Langkah-Langkah Membuat Fuyunghai Mie Instan:

1. Persiapan Mie:

• Masukkan mie instan ke dalam mangkuk, lalu rebus air mendidih hingga matang sesuai petunjuk kemasan.

2. Membuat Isian Fuyunghai:

• Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

• Tambahkan ayam cincang, aduk rata dan masak hingga berubah warna.

• Masukkan wortel parut, aduk rata dan tumis sebentar.

• Bumbui dengan garam, merica bubuk, saus tiram, dan kecap manis, aduk kembali hingga rata.

• Tambahkan telur dan aduk hingga matang.

3. Menggabungkan Mie dan Isian:

• Tiriskan mie instan yang sudah matang, lalu masukkan ke dalam panci berisi isian ayam.

• Aduk rata hingga semua mie tercampur dengan isian ayam.

• Tambahkan air secukupnya untuk melembabkan mie.

  4. Membentuk Fuyunghai:

• Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket.

• Tuangkan adonan mie ke dalam wajan, luaskan hingga membentuk bulatan atau persegi panjang.

• Goreng dengan api sedang hingga fuyunghai berwarna kecokelatan di kedua sisi.

5. Sajian:

• Angkat fuyunghai dari wajan dan tiriskan.

• Sajikan fuyunghai mie instan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan saus sambal.

Tips Agar Fuyunghai Mie Instan Makin Lezat:

• Gunakan merk mie instan dengan rasa Original untuk rasa yang lebih netral.

• Tambahkan potongan daun bawang pada isian agar lebih segar.

• Gunakan api yang sedang saat menggoreng fuyunghai agar matang merata.

• Jangan lupa untuk menyertakan taburan bawang goreng dan saus sambal sebagai pelengkap.

Fuyunghai Mie Instan: Hidangan Praktis dan Kenyang!

Bagaimana, tertarik untuk mencoba resep fuyunghai mie instan ini? Resep ini super praktis, cepat, dan pastinya bikin kamu ketagihan! Dengan sedikit kreasi, kamu bisa menyajikan fuyunghai mie instan dengan aneka topping favoritmu. Selamat mencoba! 😋